Нужно ли останавливать сервер перед восстановлением данных?
Да, нужно. Сделайте следующее:
-
Остановите сервер (статус «Stopped»).
-
Открепите диск от сервера.
-
После восстановления данных прикрепите диск к серверу.
-
Запустите сервер (статус «Running»).